骨折病人的中医饮食要求

作者:蓝芸 来源:本站原创 发布:骨四肢二 发布时间:2011年08月05日 点击数:

很多人经常问骨折病人应该怎么进补才合适,以为应该大补可以加快促进骨折愈合,在此我们就中医知识谈论饮食上如何才能更好更快地促进骨折愈合。根据中医上把骨折分三期,我们也把饮食分三个阶段, 根据病情的发展, 配以不同的食物,以促进血肿吸收或骨痂生成。
在受伤早期,一般指的是受伤的1-2周,受伤部位瘀血肿胀、经络不通、气血阻滞,治疗以活血化瘀、行气消散为主。中医认为,“瘀不祛则骨不能生”、“ 瘀祛新骨生”,所以消肿散瘀为骨折愈合的首要目标。饮食原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻,不要过早食用肥腻滋补之品,如骨头汤、鸡、鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,以致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。
在受伤中期,一般指的是受伤的3-4周,瘀肿大部分吸收,治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在早期的食谱上加以骨头汤、动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、D 及钙、蛋白质。
在受伤后期,一般指的是受伤的5周以上,此时骨折部位瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部位的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌,食谱可配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等。
所以我们遇到骨折病人的时候,可以根据情况对他进行适当的指导。


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