春天是万物复苏的伊始，当我们满怀欣喜迎接春暖花开的时候，同时也应该敲响警钟，因为春回大地，万物生长，各种细菌、病毒及微生物也同时在萌生、繁殖与复制。在临床上,春季历来是肝病的多发季节,特别是像慢性肝炎这种慢性肝病,在春季的复发率比其他季节要高。因此，在春季肝脏功能转旺的时候,调养肝脏，防病治病变得尤为重要了。那么，怎样养肝护肝最为科学？如何让机体在春天里更好的生长、升发？

    我们先来看春季的特点，阳气生发、万物始生，春季五行属性是“木”。木的生理特点是“木曰曲直”，即向上生长和向外舒展，具有生长、升发、条达、舒畅的特点。这个特点跟五脏中的“肝”的功能特点相似，肝具有条畅情志、疏泄气机的作用。所以春季的五脏归属为“肝”。“肝者,罢极之官”，肝主疏泄，肝藏血，肝脏调畅全身气机，是气机升降出入的枢纽，又是贮藏血液、调节血量的重要器官，称为重要的“生命器官”。现代医学认为，肝脏是人体最大的消化腺体，是人体新陈代谢的枢纽，还有解毒、调节水液与激素平衡的作用。利用春季来养肝，是中医养生的一大重要部分。

    下面介绍春节呵护肝脏三要点：

    一、养肝先要睡得香
    现代人工作压力大，多喜熬夜或被迫熬夜，这种阴阳颠倒的生活习惯对于肝脏的损害尤其严重。专家指出，现在很多人的肝病其实是“熬”出来的。“人卧则血归于肝”，按时就寝、充足睡眠是最好的保肝良药。《黄帝内经》中记载：“人卧血归于肝”，而在春季应“夜卧早起”。睡眠期间包括肝细胞在内的所有细胞开始自我修复，静卧可增加肝脏40％的血流量，使肝脏得到更多的血液、氧气及营养的供给，这有利于肝细胞修复和再生，从而维持机体内环境的稳定，抵御春季多种传染病的侵袭。曾有调查表明：持续半年夜里12点以后睡眠，且睡眠不足6小时者，肝功能异常、脂肪肝的比例比睡眠正常的人高出10％以上。我们说，健康成年人每天至少保持7小时睡眠，肝病患者每天至少要有8小时睡眠时间。晚11时到凌晨3时是最重要的睡眠时间，这个时段的睡眠一定要保证。

    二、减酸增甘宜温补
    在饮食上，春天饮食应遵从《黄帝内经》里说的“春夏养阳”的原则，适当多吃些温补阳气的食物。李时珍在《本草纲目》中说：“韭叶热根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中，乃肝之菜也。”春天适量吃些性温的韭菜，可起到补人体阳气，增强肝和脾胃功能的作用。此外，日常我们餐桌上常见的“葱”一身都是药，其叶能利五脏，消水肿;葱白可通阳发汗、解毒消肿;葱汁可解毒，活血止痛;葱根能治痔疮及便血。
    在口味上则宜甜少酸。大枣、山药最宜于春季食用，李时珍称赞大枣“气味甘平，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液、身中不足，大惊四肢重，和百药，久服轻身延年。”山药味甘性平，具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效，可用枣、山药与大米、小米、豇豆煮粥食用，以健脾养肝益胃，滋阴润燥。
    此外，中医素有“五味入五脏”， “五色入五脏”之说。青色入肝，多吃绿色的蔬菜，蔬菜中含有大量的维生素及膳食纤维，酸味入肝，对于肝虚的病人，证见头晕眼花，失眠多梦者，可以适量吃一些酸味的食物，以酸敛肝阴，阴血足了，有助于肝的升发。但是对于肝阳上亢，肝火过旺的患者，就要少吃酸味的食物，以防助长肝气，使肝气更旺。无论是肝虚还是肝旺，都可以适量吃一些甜味食物，因为“脾胃为后天之本”“脾旺四季”如龙眼、糯米、山药、薏米、扁豆等，补益脾气，气血生化之源充足了，肝血也就足了，肝气、肝火也就不旺了。

    三、坚持运动健身心
    春季养肝的另一重要方面就是运动与心态。专家指出，万木吐翠的春天，正是采纳自然阳气养肝的好时机，而运动则是绝好的方法。各人应根据自身体质状况，选择适宜的锻炼项目。清晨、傍晚及节假日，可漫步于芳草小径，舞拳弄剑于河畔林间，或去郊外踏青问柳，游山戏水，赏花行歌，登高望远，身心融入大自然之中，人天合一，无形之中增强了心身健康。

    另外，随着社会的发展，人们工作压力越来越大，情绪容易波动，保持乐观豁达的心态，对于肝脏的保健也是必不可少的。中医认为，肝喜条达而恶郁抑，肝主疏泄、调畅气机的功能，抑郁、暴怒最易伤肝。在现实生活中，我们要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态，尽量避免七情过于激动而影响思想清静。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升、万物萌生、人体新陈代谢旺盛之机，通过适当调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。

    春季养生要养肝。广西中医药大学附属瑞康医院肝病科专家提醒大家，春季养肝，在睡眠上，提倡晚睡早起精神足，提防早春风寒晚春风温。在情绪上，由于春季肝火旺盛，怒易伤肝，所以要保持心平气和，及时息怒。在饮食上，春季时应吃些辛甘发散之物，而不宜吃酸收之类。