记者日前在医院采访中了解到这样的一个病例，偏爱内脏等高胆固醇食物的莫先生，胆囊长出93颗结石，后经医生采用内镜微创手术，历时2小时，把93颗结石取出，7月5日已康复出院。对此，医生提醒，预防结石，均衡饮食很重要。

    莫先生今年56岁，都安县人，平时在日常生活中，比较喜欢吃动物内脏、鱼、牛肉等高胆固醇食物，蔬菜、水果吃得比较少，殊不知这样的不均衡饮食，让他患上了胆囊结石，胆囊长出93颗结石。

    在广西中医药大学附属瑞康医院肝胆腺体外科做手术之前，莫先生与家属商量了很多次，面对是切胆还是保胆，家属意见一致并态度坚决：胆囊要保留！

    该医院肝胆外科张洪昌医生介绍，过去治疗胆囊结石的方法是“一刀切”，即直接切除胆囊。这种治疗方式让许多病人望而却步，要么尽量熬着，要么保守治疗，最终导致人财两伤，甚至导致“有胆有石”的结局。

    如今，该医院采用内镜微创保胆取石术，是指切开胆囊底，在胆囊镜的直视下取出胆囊内结石，取净率高，创伤小，效果好，恢复快，费用少。既保留胆囊及其功能，又取净结石，消除了临床症状。术后能够迅速恢复，一般病人在3～4天后就可以出院了。

    “莫先生就是采用了内镜微创保胆取石术，4天就康复出院，术中取出93颗黑色结石，这是该医院采用保胆取石术以来，单次手术取出最多的结石。”张洪昌医生说。

    那么，市民在日常生活中，如何才能预防结石？张洪昌医生指出，预防结石，均衡饮食很重要。他说，饮食习惯是影响结石形成的主要因素，进食低纤维、高热卡，高胆固醇食物,如动物内脏、贝类、牛肉等,胆囊结石的发病率明显增高，因为这类食物增加胆汁胆固醇饱和度。随着我国生活水平提高，胆囊结石发病已占胆石病的主要地位，且以胆固醇结石为主。所以在平日的饮食中，需注意摄入高纤维，低热量，低胆固醇类食物，如蔬菜、水果、杂粮等。

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