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肿瘤科二区

【法制最前线】食用“土法熏硫”辣椒 对人体有害

发布时间:2014-01-01作者:覃超点击:

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    《法治最前线》记者暗访发现,为了使辣椒卖相更好,南宁市邕宁区那楼镇的不少村民,使用硫磺熏烤辣椒的土方法给辣椒保鲜,这种“土法熏硫”之后的辣椒,能够保持鲜红的色泽,同时便于长时间储存。

    对于食用这种外观好看、含硫量却超标的辣椒,消费者们是怎么看的呢?

    南宁市民 梁阿姨:那肯定有危害啊 硫磺(有毒)啊 好多东西都熏过硫磺的

    南宁市民 肖女士:我看过视频以后 我一般不会选那种太漂亮的

    南宁市民 王阿姨:因为这种东西  现在的(消费理念)肯定是说  纯天然的比较好吧 

    事实的确如此,医生表示,一旦摄入含硫量超标的辣椒,就很可能对人体造成危害。

    广西中医药大学附属瑞康医院肿瘤二科主任  侯恩存:吸入以后 经过消化道 结合产生硫化氢 硫化氢会产生中枢神经毒害的症状 那病人表现为头晕 恶心 呕吐 头痛 甚至严重的  可以出现昏迷

    重视媒体曝光   当地政府对“土法熏硫”介入调查

    就在记者采访的当天下午,邕宁区政府组织农林水利局、食药局等部门,开展“土法熏硫”辣椒的调查,并且发现那楼镇,还存在一个非法加工点。

    南宁市邕宁区农林水利局相关负责人:(你们有没有发现  他们还是使用硫磺来熏制辣椒啊)现场看是有 但是我们还没有检测(你们现场看到的大概有多少吨)现场看到的 大概有12吨左右吧

    检查人员在那楼镇屯六村周城坡发现的12吨熏硫辣椒,正是记者暗访到的辣椒晒场。目前,工作人员对该辣椒加工点的负责人进行思想教育,并责令他们暂时封存这批辣椒,不能进入市场销售,等检测结果出来后,再做处理。 

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