“米猪肉”即含有猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。人如食用了未经煮熟的米猪肉，囊虫的幼虫随血液流经脑血管，定植在脑内，不断地生长发育，就有患脑囊虫病的可能。
今年58岁唐先生，因多年前误食“米猪肉”，在四年前被确诊为“脑囊虫病”、“症状性癫痫”。行驱虫、抗癫痫治疗后病情好转，之后癫痫没有再发。但在2016年3月初，在无明显诱因的情况下，唐先生出现头晕，伴四肢乏力，为求进一步诊治来到瑞康医院脑病科住院治疗。经检查，在唐先生的MRI增强检查中发现颅内有炎性亮点，进一步血清检查证实为脑囊虫病，经针对病情治疗后得到控制，病灶逐渐消失，症状也得到了明显的改善。
据瑞康医院脑病科蒋媛静医生介绍， 80%的脑囊虫病患者都有食用米猪肉或被肉绦虫节片污染食物的病史，猪肉绦虫经肠道静脉通过血液循环进入脑内 “安家”，堵塞循环通路，压迫神经，引起一系列严重症状，威胁患者的健康和生命。如经常犯头痛病的人要提高警惕，要尽快到医院查清原因，发现患上脑囊虫病应尽快就诊，９０％以上的脑囊虫病是可以彻底治愈的，也不会留下任何神经功能的废损症状。有过脑囊虫病史的患者，即使当时治愈，过后也要定期复查。她强调，脑囊虫病是可防可治的，忌吃生肉或半生不熟的“米猪肉”，讲究饮食卫生与个人卫生，把好病从口入关，是预防本病的关键。
蒋媛静医生提醒，囊虫病的防治主要是不吃生菜、生肉，饭前便后要洗手，以防误食虫卵。另外，应从正规渠道购入肉制品，切不可买路边摊上未经过检验检疫的猪肉食用，也应避免进食欠熟肉食品，烹制肉制品宜保证煮烂煮透。另外，猪肉最好在零下12至13摄氏度的温度中冷冻12小时后食用，这样可以把囊尾蚴全部杀死。如果一旦发病要入院治疗。养成良好的卫生习惯，不可随地大便，蛔虫病的传播途径为蛔虫排出的虫卵随大便排出体外，继而污染周围环境，又可污染蔬菜瓜果等，一旦吞食即可感染。一定要做到饭前便后洗手，勤剪甲，尤其是儿童，不要吮吸指头。
治疗前
治疗后
